admin
Resep Cara Membuat Bakso Tahu Enak Lezat – Makanan yang satu ini banyak dijumpai di berbagai tempat di indonesia dan hampir di setiap daerah terdapat penjuak penjual bakso tahu yang enaka dan lezat sesuai dengan ciri khas daerah masing masing yang tentunya bisa dijadikan jajanan favorit untuk kita.
Cara membuat dari aneka resep masakan ini sangat mudah sekali apalgi jiak dibarengi dengan tahapan pembuatan yang sesuai dengan uraian pengolahn yang baik serta dibubuhi dengan gorengna tahu yang gurih dan renyah tentu akan menambah kenikmatan dari makanan ini.
Sangat pas rasanya apabila disandingkan dengan makana yang lainya yang tidak kalh menarik kelzatannya dibanding dengna makana yang satu ini, Sebab selain rasanya yang gurih kuah dari bakso tahu ini juga sangat pas apabila dijadikan hidangan lezat dikala santap siang bersama teman teman.
Bahan
150 gram daging giling
2 buah tahu putih besar
1 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica bubuk
30 gram tepung sagu
1 sendok teh garam
1 butir telur
Bahan Kuah Bakso Tahu
Bahan Kuah
1 batang seledri, iris halus
1 sendok teh merica
1 batang bawang daun, iris halus
1.250 ml kaldu ayam
1 sendok teh garam
Cara Membuat
1. Pertama Potong tahu menjadi 4 bagian secara diagonal. Lalu Keruk bagian tengahnya, Dan sisihkan.
2. Setelah itu haluskan daging sapi bersama bawang putih. garam, dan merica menggunakan food processor. Serta tambahkan telur, dan tepung sagu. Terus aduk hingga rata.
3. Kemudian ambil adonan secukupnya, lalu isikan ke dalam tahu. Dan lakukan sampai semua adonan habis. Baru kukus selama 25 menit, Lalu angkat.
4. Selanjutnya membuat kuah yaitu didihkan kaldu, Dan tambahkan garam dan merica.
5. Kemudian sajikan bakso tahu bersama kuah hangat. Lalu taburi dengan bawang daun dan seledri.
Mekar tahunya itu yang mungkin menjadi ciri khas dari lezatnya bakso ini ditambah lagi dengan resapan bumbunya yang begitu sempurna apalgi jika di lengkapi dengan puding jagung yang manis dan lembut sebagai makanan penutup yang begitu menggoda dan nikmat.