admin
Resep Cara Membuat Soto Daging Sapi Enak Mudah – Rasa resep daging yang enak ini akan terasa nikmat disaat anda bisa menyantapnya dengan disuguhi racikkan bumbu yang enak dan pas, Sehingga dengan mudahnya anda bisa merasakan kenikmatan yang luar biasa dari soto daging sapi ini sam seperti soto ayam lainnya.
Resep masakan indonesia ini memang sudah tidak asing lagi bagi segenap pecinta kuliner, Soalnya soto adalah satu makan yang terbilang tua sudah dari dahulu soto ini berada di indonesia, Sehingga semakin banyak soto yang ditemukan semakin beda pula cita rasa yang didapatinya.
Penyajian dan pengolahan yang lengkap darimenu makan soto ini akan terasa begitu mudah dan gampang disaat anda bisa membuatnya serta bisa mencicipinya, Sangat cocok apabila soto daging sapi ini dijadikan menu makana bagi kelurga di rumah atau bisa saja dijadikan bahan peluang uasaha untuk menjual jajanan soto uatan anda.
Bahan
0.5 ml santan kental
6 siung bawang putih
3liter air putih
jahe seukuran satu ruas jari
Mentega atau margarin untuk menumis
8 siung bawang merah
600 gram daging sapi
Daun bawang dan daun seledri
2 lembar daun salam
2 buah cengkeh
Taoge, Sambal kecap, Jeruk nipis
1 batang serai yang telah dimemarkan sebelumnya
Bawang putih goreng dan juga tomat
Garam, lada putih bubuk dan gula pasir secukupnya
Kaldu daging sapi bubuk secukupnya
Cara Membuat
1. Panaskan mentega hingga mentega meleleh lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga bumbu harum dan matang
2. Setelah bumbu matang, Lalu tambahkan bumbu pelengkap, namun jangan masukkan gula pasir, garam dan juga kaldu daging sapi instan serta lada putih bubuk ke dalamnya, tumis kembali hingga bumbu harum.
3. Setelah itu baru tuangkan air putih dan masak hingga daging sapi matang serta airnya menyusut sampai dua pertiga
4. Kemudian tuangkan santan kental dan masak santan sambil terus diaduk hingga santan mendidih.
5. Setelah itu tambahkan gula pasir, garam, kaldu daging sapi instan dan lada putih bubuk lalu aduk hingga semuanya tercampur merata lantas matikan kompor.
6. Dan selanjutnya Tuang soto daging santan di dalam wadah saji dan tambahkan bahan pelengkap serta lauk pauk yang telah Anda sediakan sebelumnya.
7. Dan sekarang soto daging instan siap untuk dihidangkan dan dinikmati di santap siang Anda.
Racikan bumbu dari soto ini memang berbeda apalgi kalu bisa mencicipi kuah soto yang kental akan rasa kaldunya sehingga banyak soto soto lain yang memang sudah dikenal oleh masyrakat luas seperti halnya makanan bakso tahu yang terbilang enak dan sederhana ini.